ArrozConLecheConChocolate

Arroz con leche y chocolate

Ingredientes

4 tazas de leche.

1 unidad de Chocolate SAVOY® Familiar.

1 unidad de Leche Condensada NESTLÉ®.

1 taza de Leche Evaporada CARNATION®.

½ taza de azúcar.

1 y ½ taza de arroz.

3 tazas de agua fría.

1 cucharadita de sal.

1 cáscara de limón.

1 rama de canela.

Calorías Calorías: 231 kcal

Tiempo de preparación Tiempo de preparación: 20 minutos

Porciones Porciones: 24

Dificultad Dificultad: Nivel de dificultad 1

Preparación

En una olla, calienta la leche y agrega el Chocolate SAVOY® Familiar. Revuelve hasta que se disuelva. Luego, apaga el fuego y mezcla la Leche Condensada Nestlé®, la Leche Evaporada CARNATION® y el azúcar.

En otra olla, cocina a fuego alto el arroz con el agua, la sal, la cáscara de limón y la rama de canela.

Cuando se haya consumido el agua, baja el fuego al mínimo y agrega la mezcla de leches con chocolate. Remueve ocasionalmente y, a medida que vaya espesando, hazlo un poco más seguido para evitar que se pegue del fondo y se queme el arroz. Cuando esté cocido, retíralo del fuego. El arroz debe quedar jugoso porque se irá secando a medida que se enfríe. Colócalo en el molde de tu preferencia, retírale la canela y la cáscara de limón, y lleva a la nevera.

Información nutricional:

Energía (Kcal.) 231

Grasas totales (g) 6.6

Proteínas (g) 5.8

Total de carbohidratos (g) 37

Recomendación de Ingesta Diaria (RID) para un adulto.