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Quesillo de café

Ingredientes

1 taza de azúcar.

1 lata de Leche Condensada  NESTLÉ®.

6 huevos.

1 taza de café preparado sin azúcar.

1 cucharadita de vainilla.

Calorías Calorías: 90 kcal

Tiempo de preparación Tiempo de preparación: 160 minutos

Porciones Porciones: 12

Dificultad Dificultad: Nivel de dificultad 2

Preparación

Agrega el azúcar en una quesillera y cocina hasta que  se disuelva y forme un caramelo dorado. Cubre el fondo y las  paredes de la quesillera. Reserva.

Licúa la Leche Condensada NESTLÉ®, los huevos, el café, la vainilla y procesa durante 3 minutos, hasta que todo esté bien integrado.

Vierte la preparación en el molde acaramelado y cocínala tapada, a baño de María, durante 50 minutos a 350°F.

Retira del fuego, deja reposar  y desmolda.

Información nutricional:

Energía (kcal) 190

Proteínas (gr.) 4.4

Total de carbohidratos (gr.) 34

Grasas totales (gr.) 4.3

Recomendación de Ingesta Diaria (RID) para un adulto.