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Torta de maíz

Ingredientes

1 kilo de jojoto o maíz.

1 ½ tazas de azúcar.

1 lata de Leche Evaporada Carnation®.

8 huevos.

10 cucharadas de harina de trigo.

1 cucharadita de polvo para hornear.

2 tazas de queso.

Calorías Calorías: 247 kcal

Tiempo de preparación Tiempo de preparación: 60 minutos

Porciones Porciones: 12

Dificultad Dificultad: Nivel de dificultad 3

Preparación

Precalienta el horno a 350°F.

Coloca en la licuadora el maíz previamente desgranado, el azúcar, la Leche Evaporada CARNATION® y los huevos y mezcla bien durante 5 minutos. Vierte en un envase y con movimientos envolventes agrega la harina, el polvo de hornear y el queso blanco.

Prepara una tortera con mantequilla y harina y vierte la preparación. Lleva al horno por 35 minutos.

Información nutricional

Energía (kcal) 247

Proteínas (g) 7.6

Total de carbohidratos (g) 43

Grasas totales (g) 6.0

Recomendación de Ingesta Diaria (RID) para un adulto.

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