Volador
Ingredientes
2 tazas de harina de trigo todo uso.
5 yemas de huevo.
2 cucharadas de agua.
1/8 de cucharadita de sal.
¼ de taza de manteca vegetal.
Aceite vegetal para engrasar la bandeja.
Mermelada de piña al gusto.
½ lata de Leche Condensada NESTLE®.
Chispas de colores.
Calorías: 251 kcal
Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 12
Dificultad: 
Preparación
Precalienta el horno a 350°F
En un bol coloca la harina y hazle un hueco en el centro; allí pones las yemas, el agua, la sal y la manteca; luego amasa hasta que quede una masa homogénea.
Divide la masa en 3 partes iguales y estíralas con un rodillo. Corta cada parte en rectángulos o círculos (el tamaño depende de la bandeja a utilizar), y colócalos sobre una bandeja aceitada. Llévalos al horno por 12 minutos hasta que se doren y se llenen de burbujas.
Para el armado del postre, coloca un círculo de masa, seguido de mermelada; luego la Leche Condensada NESTLE® y por último espolvoréala con las chispas de colores.
Información nutricional:
Energía (kcal) 251
Proteínas (g) 7.8
Total de carbohidratos (g) 32
Grasas totales (g) 8.2
Recomendación de Ingesta Diaria (RID) para un adulto.
