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Volador

Ingredientes

2 tazas de harina de trigo todo uso.

5 yemas de huevo.

2 cucharadas de agua.

1/8 de cucharadita de sal.

¼ de taza de manteca vegetal.

Aceite vegetal para engrasar la bandeja.

Mermelada de piña al gusto.

½ lata de Leche Condensada NESTLE®.

Chispas de colores.

Calorías Calorías: 251 kcal

Tiempo de preparación Tiempo de preparación: 30 minutos

Porciones Porciones: 12

Dificultad Dificultad: Nivel de dificultad 2

Preparación

Precalienta el horno a 350°F

En un bol coloca la harina y hazle un hueco en el centro; allí pones las yemas, el agua, la sal y la manteca; luego amasa hasta que quede una masa homogénea.

Divide la masa en 3 partes iguales y estíralas con un rodillo. Corta cada parte en rectángulos o círculos (el tamaño depende de la bandeja a utilizar), y colócalos sobre una bandeja aceitada. Llévalos al horno por 12 minutos hasta que se doren y se llenen de burbujas.

Para el armado del postre, coloca un círculo de masa, seguido de mermelada; luego la Leche Condensada NESTLE® y por último espolvoréala con las chispas de colores.

Información nutricional:

Energía (kcal) 251

Proteínas (g) 7.8

Total de carbohidratos (g) 32

Grasas totales (g) 8.2

Recomendación de Ingesta Diaria (RID) para un adulto.